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本文目录
用料
五花肉400克 ，白菜适量 ，家常家常简单葱1根 ，蒸花做法蒸花做法姜1小块 ，肉的肉大蒜3瓣 ，家常家常简单红椒适量 ，蒸花做法蒸花做法盐适量，肉的肉味精适量 ，家常家常简单料酒适量 ，生抽适量 ，醋适量，淀粉适量
做法
1.五花肉洗净备用 。
2.净锅水烧开放入五花肉煮5分钟捞起。
3.煮好的五花肉切薄片置盘放适量生姜蒜头调入盐 、味精 、醋 、料酒和生抽均匀搅拌腌制5分钟 。
4.在腌制好的五花肉里加适量淀粉再次均匀搅拌 。
5.白菜洗净切长条铺在盘里 。
6.把调好的五花肉一片一片叠放在白菜上面 。
7.放入蒜、姜和红椒 。
8.放置蒸锅里蒸上20分钟即可。
9.最后在蒸好的五花肉表面均匀滴几滴生抽洒葱花就可以食用 。
主料 ：五花肉300g ，
辅料 ：油适量 。盐适量 ，土豆片适量 ，蒸肉粉包适量，葱花适量
步骤1.将五花肉放在开水中焯一下 。
2.将五花肉切成薄片放盘中备用。
3.放入蒸肉粉料 ，适量的精盐、葱花搅拌均匀 。腌制半个小时 。
4.将土豆切片摆在盘底 ，盘子的上面摆上腌制好的五花肉 。
5.将五花肉放在屉上蒸半个小时 。即可出锅食用
一 、材料 ：猪的前腿肉 ，香叶 ，洋葱 ，胡椒，盐，鸡精 。
二 、做法 ：1 、猪的前腿肉去皮，切成长宽4至5厘米的大小程度。
2 、把猪肉放入不锈钢盆，撒入适量的盐和胡椒粉拌匀 ，使每块肉的全身都均匀分布着盐 。
3 、洋葱切成圈 ，如果不喜欢食用洋葱 ，可根据自己的口味加入食材 。
4 、将切好的洋葱铺在肉上 ，表面铺好香叶 ，撒上适量鸡精 ，静置5分钟 。
5、高压锅入半锅水 ，架上蒸格 ，将不锈钢盆放在蒸格上面 ，盖上锅盖 ，大火蒸25分钟 ，然后小火蒸一个小时 。
6 、时间充足可打开锅 ，即可以食用
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